Il y a toujours quelque chose au milieu de nulle part.
Des toilettes, au "confort de toilettes normales", en plein milieu du Chott el Djerid.
Cette immense dépression, humide l'hivers (un peu d'eau, deça, dela, qui lui donne le nom de "Grand lac salé") et très sec l'été (une grosse croûte de sel, qui parfois fait penser à un glacier), est considérée comme un des 3 déserts de Tunisie (de sable, de roche, et donc de sel).



Par endroits, le sel blanc comme neige rougit l'eau : c'est le fer qui donne cette couleur, lui qui est contenu à très forte concentration dans les concrétions de sel.